La Recensione

“Brace e Farina Infernetto”

(B,P)

Nel cuore dell’Infernetto, a sud di Roma, Brace e Farina ha una atmosfera ed una eleganza che potrebbe riuscire qui come alla spalle di una via Condotti qualunque. Caldo, accogliente, con luci soffuse che abbracciano e coccolano, accolti da un bel sorriso di camerieri e proprietari, è il posto ideale per una cena tra amici, cosi come per un tet-a-tet romantico od anche un party sfrenato. La pizza, romana, bassa, scrocchiarella è di altissima qualità, buona come poche a Roma e con un impasto che non rimane pesante per niente. I fritti classici ma rivisitati sono una goduria senza freno, provate la pappa al pomodoro, ma anche il suppli o la crocchetta, davvero tutti meritano di essere addentati, e la loro innovazione li rende adatti ad ogni tipo di cena andrete a mangiare. Ovviamente come si evince dal nome del locale, anche la griglia fa il suo, con carni scelte e di ottima qualità, per non contare i primi romani, sapidi, ma gustosi, pieni, ricchi. Lo Chef di cucina ha 22 anni, ma esprime nei piatti una sicurezza ed una professionalità che raramente si trovano in giro, aggiungendo quella freschezza ed innovazione che serve anche in periferia. Bello il patio esterno, anche per la stagione calda, ed anche il conto è assolutamente nei canoni di un locale che vuole portare qualcosa di tradizionale e famigliare ma anche di nuovo ed elegante. Credetemi, fate un salto a Brace e Farina, e la serata partirà con un plus importante!

Tripadvisor: n.d.

The Fork: n.d.

Pet Friendly: di piccola taglia

Consigliato: fritti della casa, pizza e carne alla brace

Sconsigliato: –

Info:

Brace e Farina Infernetto

Via Giambattista Bassani, 3

00124 Roma (RM)

Tel. 06 9521 7190

sito web

Chiuso Lunedi

Voti:

Menu 23/25

Servizio 20/25

Ambiente 25/25 +

Conto 20/25

TOT   88.5 (4)

La Recensione

“Famelico”

(L,B,P)

Decisamente non su una via di passaggio, Famelico Restaurant, un nome un programma, si divide la scena con una piccolo centro sportivo, ma senza che nessuno sia invasivo per l’altro. Un bella e rilassante piscina al centro del cortile interno, contornato da due grandi sale abbastanza informali. In estate i tavolini disposti intorno alla piscina creano una situazione piuttosto suggestiva, meno certamente per i poveri camerieri che trasportano le comande sempre in bilico a bordo vasca. Il contesto è un ambiente intimo, rilassante e molto piacevole, forse il vero punto forte del locale, che sostanzialmente offre un menu che spazia dalla carne, al pesce alla pizza. Quando è cosi si sa, spesso nulla è una eccellenza, ma l’importante, ed è questo il caso, che nulla sia nemmeno da evitare, e su questo possiamo sottoscriverlo senza problemi. Molto cordiale il proprietario ed il servizio che ha l’unica pecca di essere composto da quasi tutti camerieri molto giovani, e non particolarmente esperti, ma se avete pazienza non sarà poi un gran problema.

Tripadvisor: 4.5/5

The Fork: 4.5/5

Pet Friendly: si di piccola taglia

Consigliato: –

Sconsigliato: –

Info:

Famelico Restaurant

Via Fanano, 15

00125 Rom (RM)

Tel. 06 8376 5602

sito web

Chiuso Lunedi

Voti:

Menu 18/22

Servizio 18/20

Ambiente 25/20

Conto 16/20

TOT   77 (3)

La Recensione

“Anvedi- AXA”

 (B,P)

Precisiamo subito che Anvedi che Robba è una catena di tre ristoranti su Roma, uno in zona Battistini, uno in zona Tuscolana e quello che abbiamo provato noi, e l’unico per cui vale questa recensione ovviamente, sito in zona Roma Sud, all’Axa, proprio a metà strada tra il quartiere Eur ed il mare. Bella la pubblicità, accattivante il sito, seducente l’offerta, per altro in una location di recente gestione, dove prima era presente un ristorante già recensito su questo blog dal nome “pomodori verdi fritti”. La Sala d’ingresso è piuttosto spoglia, sembra quasi che non abbiano finito di arredarla, parecchio fredda, non in termini di temperatura ma di gusto, benché certamente funzionale per chi ci lavora, è una sorta di grande patio chiuso e riscaldato, decisamente meglio la sala interna che dà più la sensazione di ristorante. Menu che spazia da carne alla pizza, che ci sembra la soluzione più adatta al posto e che scegliamo per la serata assieme comunque a della carne per i bambini. Qui inizia il bello… camerieri che girano per dei minuti per la sala alla ricerca della memoria per capire su che tavolo vanno portate le comande, alla fine ci trovano ed arrivano delle patatine fritte, anche belle grosse in verità, peccato che sono accompagnate da due salse terribili, acide, che spero tali per un eccesso di ingredienti sbagliati e non perché già “passate a miglior vita”, soprattutto quella a base maionese. La pizza poi è uno spettacolo, dell’orrore però, la base è quella della Buitoni che potete cucinarvi a casa con 5 minuti di microonde, io poi in particolare prendo una di quelle ben in vista nel menu online come a mostrarsi come cavallo di battaglia del posto, è talmente carica di pepe che a parte farmi pensare ancora una volta alla necessità di coprire sapori non molto gradevoli, è impossibile da finire. Decidiamo di non rischiare ulteriormente la vita, ed evitiamo il dolce, conto tutto sommato accettabile ma esperienza che assolutamente non ripeteremo!  

TripAdvisor: 4.5/5

The Fork: n.d.

Pet Friendly: si di piccola taglia

Consigliato: –

Sconsigliato: –

Info:

Anvedi che Robba AXA

Via dei pescatori, 495

00125 Axa (Roma)

Tel. 06 521 2824

sito web

Chiuso Mai

Voti:

Menu 5/25

Servizio 15/25

Ambiente 10/25

Conto 15/25

TOT  45 (3)

La Recensione

“Trattoria Mamma Lory”

 (B,L,P)

La classica trattoria di quartiere, quella in cui i piatti sono caserecci, l’ambiente accogliente ma spartano, i clienti conoscono i proprietari ed il clima è quello del salone di casa da amici più che di un ristorante. Mamma Lory è nel cuore di Acilia, a sud di Roma, internamente è disposto su due sale piuttosto ampie con i tavoli ben distanziati, tovaglie a scacchi da tipica trattoria, ed un menu che spazia un po’ su tutte le preferenze, primi, carne, pesce ed anche pizza. Le porzioni sono abbondanti rispetto alla media, non c’è certamente attenzione alla forma, ed è tutto buono, non eccellente ma assolutamente gradevole. Simpatici i proprietari, cordiali, e mentre mangi chiunque entra, saluta e volendo scambia due chiacchiere. Optiamo per qualche antipasto, un primo, delle bistecche ed anche un tiramisù fatto in casa. Dalla cucina gli ordini sono veloci ad arrivare e nonostante è un venerdi sera non c’è grande affollamento. In estate c’è anche un piccolo patio esterno, ma qui i posti sono notevolmente ridotti rispetto all’interno. Trattoria senza grandi pretese, perfetta per una serata in famiglia, magari infrasettimanale, spendendo poco e mangiando come a casa.

TripAdvisor: 4/5

The Fork: n.d.

Pet Friendly: si

Consigliato: –

Sconsigliato: –

Info:

Trattoria Mamma Lory

Via Giovanni da Pian del Carpine, 24

00125 Acilia (Roma)

Tel. 06 8854 0465

sito web

Chiuso il Lunedì

Voti:

Menu 20/25

Servizio 20/25

Ambiente 13/25

Conto 19/25

TOT  72 (3)

La Recensione

“Da Quei Due”

 (B)

Esattamente il posto che non ti aspetti, ma che poi si rileva una delle più grandi scoperte che hai mai fatto in ambito culinario. Orfani di un buon riferimento, casalingo, familiare, dove poter gustare buona carne su Roma sud, con titubanza ci fidiamo di quanto consigliato da una ricerca sul web. Il ristorante ci affascina subito, è intimo, curato, con una luce soffusa, una bella brace in vista, proprio davanti il banco delle carni, non infinite ma di estrema qualità. Simpatica e disponibile la ragazza che ci serve al tavolo, cosi come il proprietario che invece presidia la cottura alla brace. Un bel menu a lavagna ricorda i piatti del giorno, mentre sul tavolo troviamo tutta l’offerta. Decidiamo di saltare i primi piatti benché decisamente allettanti e che certamente torneremo a provare, l’antipasto della casa sembra sfizioso, scegliamo una particolare composizione ed aggiungiamo una tartare di black angus che ha dell’incredibile. Sulle carni disponibili invece, c’è un buona scelta, ci consigliano il black angus americano arrivato in giornata e lo prendiamo, ma opzioniamo anche per una bistecca di Bue Nero italiano (simil chianina per capirsi) ed un’altra bistecca argentina. Annaffiamo tutto con un rosso della casa che è eccezionale, buonissimo, e che finisce velocemente e ci richiama immediatamente ad un rimbocco della brocca. La carne è strepitosa, cotta a dovere, morbida, saporita, ed accompagnata con verdure e patate al forno. Chiudiamo con un tiramisù fatto in casa, bello giallo e pastoso, buonissimo anche questo. Che dire più che soddisfatti diremmo sorpresi, decisamente il nuovo nostro punto di riferimento per mangiare buona carne, unico suggerimento prenotate, in inverno non superiamo le 30-35 sedute, ed il locale, soprattutto nel week end si affolla subito. Possibilità di pre-ordinare anche degli hamburger per degli ottimi panini in stile American Steak, od approfittare di alcune seratae della settimana ad essi dedicate! Promosso con lode!

TripAdvisor: 4.5/5

The Fork: n.d.

Pet Friendly: di piccola taglia

Consigliato: Tartarre, Carpaccio, Carne alla Brace

Sconsigliato: –

Info:

Da Quei Due

Via Giovanni da Pian del Carpine, 18

00125 Acilia (Roma)

Tel. 393 7285852

sito web

Chiuso il Mercoledì

Voti:

Menu 24/25

Servizio 25/25

Ambiente 20/25

Conto 24/25

TOT  93 (5)