La Recensione

“Il Casale”

(B)

Il Casale è la classica osteria (ma anche pizzeria) di quartiere. Tra Roma70 e Fonte Meravigliosa, quadrante Sud di Roma, è un ultimo vero baluardo contro la modernità. Luogo frequentato da abitanti di zona e qualche temerario in pausa pranzo nelle ore diurne, che mette seriamente a rischio il livello di attenzione e di veglia, considerata la portata calorica ed il tipo di cucina offerta. Prezzi ancora contenuti, piatti semplici ma genuini, tanta tradizione romana, ammorbidita da ettolitri di olio, come nella cucina delle mamme e delle nonne. Spartano il locale, ma è proprio come deve essere, fermo ad un epoca che non c’è più, i proprietari sono gentili ed alla mano, e tutta l’atmosfera è decisamente amichevole. Carino il patio esterno anche per il periodo estivo, sarebbe una tappa idea di una trasmissione quale: “Camionisti in Trattoria”, lo stile è quello, se eravate fun, non perdete tempo e venite a mangiare qui!

Tripadvisor: 4.5/5

The Fork: n.d.

Pet Friendly: di piccola taglia

Consigliato: carne, cucina romagnola

Sconsigliato: –

Info:

Ristorante Il Casale

Via Colle di Mezzo, 39

00143 – Roma

Tel. 06 5042 292

sito web

Chiuso Lunedi

Voti:

Menu 22/25

Servizio 22/25

Ambiente 12/25

Conto 20/25

TOT   76 (3)

La RECENSIONE

“Ti Puglio”

(B)

Un bel pezzo di Puglia a Roma? Eccolo! Ti Puglio, nel cuore dell’Infernetto, zona Sud della Capitale, a 5 minuti dal mare ed a 10 dall’EUR (traffico permettendo). Locale di dimensioni adeguate, senza assembramento di tavoli, e per l’estate con un bel giardino esterno. Braciere a vista a stuzzicare l’appetito considerate le spade di “bombette” che sono uno dei pezzi forti del locale. L’accoglienza è eccellente, e subito si viene serviti con dei taralli originali accompagnati da olive e ricottina del pastore. Il tagliere è sontuoso ed urla in ogni momento tutta la sua “pugliesità”. Oltre al menù, date sempre uno sguardo ai primi del giorno, noi optiamo per le orecchiette, ma non le classiche, quelle con sugo di braciola e stracciatella, una delizia. Di secondo scegliamo un mix di bombette, prendiamo le classiche, quelle del giorno, di maiale con burrata, ed anche una spada di bombette fritte, che dirvi? Uno spettacolo. Buona la scelta dei vini, Primitivo e Negramaro su tutti, anche al calice. Deludente solo il pasticciotto, che tutto mi ricorda tranne quelli originali, da rivedere. Personale gentile, ogni tanto si perde qualche comanda ed è necessario richiedere, ma in un locale informale come questo, non è un particolare problema. Costo davvero generoso, considerata la qualità e l’abbondanza davvero la spesa è minima, Promosso!

Tripadvisor: 4.5/5

The Fork: n.d.

Pet Friendly: di piccola taglia

Consigliato: –

Sconsigliato: –

Info:

Trattoria Ti Puglio

Via Giambattita Bassani, 13

00124 Roma (RM)

Tel. 06 9887 0317

sito web

Chiuso Lunedì

Voti:

Menu 25/25

Servizio 15/25

Ambiente 18/25

Conto 25/25

TOT   83 (4)

La Recensione

“Brace e Farina Infernetto”

(B,P)

Nel cuore dell’Infernetto, a sud di Roma, Brace e Farina ha una atmosfera ed una eleganza che potrebbe riuscire qui come alla spalle di una via Condotti qualunque. Caldo, accogliente, con luci soffuse che abbracciano e coccolano, accolti da un bel sorriso di camerieri e proprietari, è il posto ideale per una cena tra amici, cosi come per un tet-a-tet romantico od anche un party sfrenato. La pizza, romana, bassa, scrocchiarella è di altissima qualità, buona come poche a Roma e con un impasto che non rimane pesante per niente. I fritti classici ma rivisitati sono una goduria senza freno, provate la pappa al pomodoro, ma anche il suppli o la crocchetta, davvero tutti meritano di essere addentati, e la loro innovazione li rende adatti ad ogni tipo di cena andrete a mangiare. Ovviamente come si evince dal nome del locale, anche la griglia fa il suo, con carni scelte e di ottima qualità, per non contare i primi romani, sapidi, ma gustosi, pieni, ricchi. Lo Chef di cucina ha 22 anni, ma esprime nei piatti una sicurezza ed una professionalità che raramente si trovano in giro, aggiungendo quella freschezza ed innovazione che serve anche in periferia. Bello il patio esterno, anche per la stagione calda, ed anche il conto è assolutamente nei canoni di un locale che vuole portare qualcosa di tradizionale e famigliare ma anche di nuovo ed elegante. Credetemi, fate un salto a Brace e Farina, e la serata partirà con un plus importante!

Tripadvisor: n.d.

The Fork: n.d.

Pet Friendly: di piccola taglia

Consigliato: fritti della casa, pizza e carne alla brace

Sconsigliato: –

Info:

Brace e Farina Infernetto

Via Giambattista Bassani, 3

00124 Roma (RM)

Tel. 06 9521 7190

sito web

Chiuso Lunedi

Voti:

Menu 23/25

Servizio 20/25

Ambiente 25/25 +

Conto 20/25

TOT   88.5 (4)

La Recensione

“Chalet”

(B,L,P)

Questo è il classico locale travagliato, con più di un cambio gestione e dei momenti positivi, alternati ad altri disastrosi. Ci sono stato in momenti buoni ma non è il caso di questa mia ultima esperienza, nella attuale gestione (maggio 2024). La location è molto interessante, affaccia sul parco della madonnetta, con una sala interna ed un ampio terrazzo. Un tempo con il giardino faceva anche dei sontuosi aperitivi che richiamavo tante persone, servizio poi misteriosamente svanito nelle gestioni successive. Nella sala campeggia un bel frigo con le carni esposte ed un braciere di tutto rispetto, che lasciano presagire un locale dedito ad una cucina di terra. Sicuramente questa è la sua prima anima, ma lasciano in menu anche pizza e qualcosa di mare. Aihme la serata parte male da subito, avevamo prenotato per due tavoli adiacenti uno per i bambini uno per noi, e li mettono uno all’esterno ed uno all’interno, vabbe si risolve, i bambini non sono cosi piccoli per fortuna. Le comande arrivano completamente sfalsate, antipasti con primi, persone che mangiano ed altre che non vedono nulla, ma la punta di diamante è la presunta carne che dovrebbe essere la prima scelta del locale. La bistecca di manzo letteralmente puzza, probabilmente è troppo in là nei giorni, e neanche la cottura gli toglie quel terribile odore di cadavere. Prezzo in linea con la zona, ma considerati i disguidi continui non giustificato. Non ci siamo proprio, ci vediamo, forse, alla prossima gestione.

Tripadvisor: 3.5/5

The Fork: n.d.

Pet Friendly: si di piccola taglia

Consigliato: –

Sconsigliato: –

Info:

Chalet

Via di Acilia, 300

00125 Roma (RM)

Tel. 06 5235 6108

sito web

Chiuso Mai

Voti:

Menu 2/22

Servizio 10/20

Ambiente 15/20

Conto 15/20

TOT   42 (2)

La Recensione

“La Bussola”

(L)

Questo stabilimento/ristorante è tra le istituzioni ad Ostia, presente da ormai innumerevoli decenni, si è sempre abbastanza distinto per un pesce di particolare qualità. Negli ultimi anni poi ha avuto anche una forte flessione social, ed il proprietario è solito postare il locale pieno di belle ragazze, non saprei se gli ha portato più o meno fortuna. Ci capitiamo in una sera di inizio primavere, fuori fa ancora freschetto, ed il locale è particolarmente vuoto. Fatiscente all’interno, avrebbe bisogno di qualche restauro, ma si sa che gli stabilimenti di ostia vivono alla grande senza grande impegno. Nella grande sala, campeggia un grosso acquario dove nuotano orate, saraghi, astici ed aragoste. I costi non sono per tutti va detto, ma decisamente in media con il litorale romano. C’è più o meno tutto il classico della cucina di mare. Noi optiamo per un antipasto misto caldo e freddo, un primo, una frittura. Insomma un grande classico. Nel ghiaccio c’è anche qualche bel pescione se si avesse voglia. Sono sincero, mi aspettavo decisamente qualcosa in più. Non saprei se è la serata un po’ moscia, oppure siamo solo sfortunati, ma la cameriere non è il massimo della cortesia, non è la sua serata probabilmente, e quello che mangiamo è molto standard, non c’è nulla che meriti di essere particolarmente ricordato. Per carità forse scegliendo qualcosa dalla vasca del vivo o del sotto ghiaccio, forse poteva andar meglio, ma li ci sarebbe stata la necessità di mettere pesantemente mano al portafoglio. Ci ritornerei, di base no, ma forse si, perché i commenti su questo posto sono sempre eccellenti e quindi forse una seconda chance gli và data!

Tripadvisor: 4/5

The Fork: 4.5/5

Pet Friendly: di piccola taglia

Consigliato: –

Sconsigliato: –

Info:

La Bussola

Lungomare Amerigo Vespucci, 72

00122 Ostia (RM)

Tel. 06 5647 0867

sito web

Chiuso Mai

Voti:

Menu 20/22

Servizio 20/20

Ambiente 15/20

Conto 15/20

TOT   70 (3)

La Recensione

“Unico”

(L, P, B)

Adiacente al Centro Commerciale Columbia nel cuore del quartiere Infernetto, a sud di Roma, Unico ha cambiato più d’una gestione negli ultimi anni. A Marzo 2024, con amici, abbiamo provato l’ultima versione, che gia solo nel restyling devo dire che ha messo tanto gusto nel locale. Ristorante che offre un menù classico con un po di tutto, carne, pesce e pizza cotta nel forno a legna. C’è eccellenza, no, c’è poca qualità, nemmeno. Siamo sicuramente sulle note di un buon ristorantino di quartiere, forse con i prezzi  un pizzico elevati per la tipologia di posto, ma dove in fondo ce la si può cavare con una pizza, anche se le ambientazioni richiamano più delle portate di mare. Proprietari molto disponibili e gentili, marito e moglie che si danno da fare per far funzionare “la baracca”. Una volta usciti non è certamente un posto che lascia insoddisfatti, ma dirvi che ci tornerei, non so, rischia di rimanere un po nel dimenticatoio.

Tripadvisor: 4/5

The Fork: n.d.

Pet Friendly: si

Consigliato: –

Sconsigliato: –

Info:

Unico

Via Giambattista Bassani, 3

00124 Infernetto (RM)

Tel. 06 8923 8444

sito web

Chiuso Lunedì

Voti:

Menu 18/22

Servizio 20/20

Ambiente 18/20

Conto 15/20

TOT   71 (3)

La Recensione

“Mawi Pub&Restaurant”

(B,P)

Nel cuore di Casalpalocco-Axa, quartiere a metà tra Eur e Ostia, il piccolo pub Mawi, sorge all’interno del centro commerciale aperto del quartiere, per offrire un’esperienza mix tra Italia ed America. Il pub infatti va oltre la classica tipologia di locale all’inglese, mostrandosi decisamente più moderno già solo negli arrendi e, ad una via di mezzo tra pub e ristorante. Al contempo però nel menù, vicino a piatti tipicamente italiani fatti di primi caratteristici e fritti seguiti da pizza, associa una particolare promozione dei burger in stile americano ed una selezione di birra davvero ragguardevole. Decidiamo di seguire la strada targata USA e devo ammettere che i panini sono davvero ben fatti, buoni, carne di livello, condimento di qualità, anche il pane non è di supermercato, o come direbbe il “Franchino” nazionale, di laboratorio. Cordiale il gestore, alla mano, disponibile, piacevole, capace di indirizzare la scelta dopo aver ascoltato il cliente. Il patio esterno si presta bene anche per un aperitivo con amici, rigorosamente a base birra, considerata la selezione di ottima qualità. Unico neo reale forse il prezzo, i valori non sono esattamente da sedicenne con 10 euro in tasca, ed il costo finale è probabilmente un po’ oltre quello che ci si aspetterebbe di pagare.

Tripadvisor: 3.5/5

The Fork: 4.5/5

Pet Friendly: di piccola taglia

Consigliato: burger e birre artigianali

Sconsigliato: –

Info:

Mawi Pub&Restaurant

Via Eschilo, 84

(c/o Centro Commerciale Eschilo)

00125 Roma

Tel. 06 45492907

Cell. 339 8327 960

sito web

Chiuso Mai

Voti:

Menu 18/22

Servizio 25/20

Ambiente 18/20

Conto 12/20

TOT   73 (4)

La Recensione

“La Fraschetta di Grottaperfetta”

 (B, P)

Se volete gustare un po’ di Roma ma rimanendo in periferia, la Fraschetta di Grottaperfetta risponderà esattamente alla vostra esigenza. Abbastanza superfluo citare la zona, considerato che è perfettamente incastrata nella rima del nome, ma considerate che siamo prossimi alla Cristoforo Colombo ed a due passi dalla zona di Roma70. Il locale richiama lo stile delle più classiche fraschetterie romane. Ambiente gioviale, allegro, tranquillo, non certamente adatto ad una cena romantica, quanto più ad un po’ di casino tra amici, sicuramente il locale richiama fortemente lo stile delle vere fraschette dei Castelli Romani, ed anche il menu è fortemente centrato sulla cucina tipica romana e su tutte le tipiche sfizierie di Ariccia e d’introni. Buona la porchetta, cosi come tutti gli altri antipasti misti, il locale offre anche un buona pizza a legna, anche se suggeriamo vivamente di lasciarsi trascinare dal contesto e scegliere, dopo l’abbondante antipasto misto anche un bel primo, che non vi lascerà sicuramente delusi. La carbonara di carciofi è eccellente, cosi come la gricia e la amatriciana, insomma ne avrete per tutti i gusti a scapito della vostra digestione ovviamente. Simpatiche e cordiali le ragazze che servono ai tavoli, forse un pizzico frettolose nel voler portare via i piatti, ma anche in questo lo stile non è poi tanto diverso da quello delle fraschette. Prezzi da locale di periferia, questo ristorante è assolutamente una hit per serate senza tanti fronzoli e pensieri.

TripAdvisor: 4.5/5

The Fork: 4.5/5

Pet Friendly: si di piccola taglia

Consigliato: Cucina Romana

Sconsigliato: –

Info:

La Fraschetta di Grottaperfetta

Largo Virgilio Brocchi, 73

00144 Roma

Tel. 06 9021 6538

sito web

Chiuso la Domenica

Voti:

Menu 18/25

Servizio 18/25

Ambiente 20/25

Conto 18/25

TOT  74 (3)

La Recensione

“QuarantunoDodici”

 (L)

Lungo il canale dei pescatori a fiumicino, proprio accanto ad un bel centro nautico, tra yacht di tutti i tipi e dimensioni, sorge questo ristorantino, che mi ha davvero colpito. A parte la location, perfetta direi per un ristorante votato alla cucina di mare, con un ampio patio proprio sul canale, ma un bello spazio anche interno, in stile cambusa moderna, ma con tocchi di new industrial, il 4112, propone un bel menù, ampio, ma non ampissimo, e con chiari rimandi alla Sicilia. Praticamente solo piatti di pesce, lo chef, dal quale poi scopriremo appunto la sua origine siciliana, propone piatti tipici e rivisitati, con un chiaro tocco d’estro, colpendo sempre nel segno. Il pescato del giorno è sempre ben rifornito, i piatti sono abbondanti, ed i sapori decisi, armoniosi, alle volte anche sfidanti della tradizione, ad esempio la frittura di mare, che viene servita accompagnata da una marmellata di cipolla rossa di tropea, prima volta che mi capita un abbinamento del genere che devo dire in parte ho apprezzato. Interessante anche il soutè di cozze, ma alla thailandese, o “il mare in insalata” con il crudo di pesce sopra una più classica insalata di mare per l’appunto. Anche i dolci sono sontuosi, rigorosamente fatti in casa, e caloricamente importanti come da giusta tradizione sicula, in cui non ci si risparmia in termini di sovraccarico zuccherino. Il servizio è cordiale, giovane, ma allo stesso tempo professionale e molto disponibile, completa il quadro una cucina a vista, a mio parere sempre un fiore all’occhiello per un ristorante che non ha nulla da nascondere. Prezzi in media per mangiare del buon pesce, un pasto composto da antipasto, un primo, vino in bottiglia, dolce, amaro, caffè, si aggira tra i 40 ed i 45 euro, qualcosa di più se optate per un pesce alla griglia di secondo, del resto compare nella guida Michelin dal 2016 e quindi difficile aspettarsi di meno. Promosso ed in lista per ogni occasione in cui si vuole andare sul sicuro!

TripAdvisor: 4.5/5

The Fork: 4.5/5

Pet Friendly: si

Consigliato: piatti del giorno

Sconsigliato: –

Info:

QuarantunoDodici

Via monte Cadria, 127

00054 Roma – Fiumicino

Tel. 06 6581179

sito web

Chiuso Mai

Voti:

Menu 21/25

Servizio 25/25

Ambiente 25/25

Conto 20/25

TOT   91 (5)

La Recensione

“Da Aurelio”

 (P,L,B)

Nel cuore dell’Axa, proprio davanti al centro sportivo Eschilo1, la pizzeria-trattoria da Aurelio (ex Mirko’s) offre un menù piuttosto ampio, che va da carne, al pesce e come pezzo forte pizza cotta nel forno a legna. In tutti i casi ottima la qualità dei piatti, forse piu del pesce che della carne, e con una scelta piuttosto variegata, con tutti i classici più qualche chicca della casa. Prezzo in media, e location carina, soprattutto il patio chiuso esterno, per una serata informale senza grandissime pretese, magari in famiglia o con amici. Anche il servizio è cordiale e disponibile, forse l’ho trovato un pizzico asfissiante nel ritiro dei piatti, un pò troppo frettoloso, mentre gli altri commensali ancora non avevano terminato, ma nulla di particolarmente fastidioso comunque.

The Fork: 4.5/5

Pet Friendly: si

Consigliato: –

Sconsigliato: –

Info:

Da Aurelio

Via Eschilo, 76

00125 Roma

Tel. 06 52351850

sito web

Chiuso Mai

Voti:

Menu 20/25

Servizio 12/25

Ambiente 18/25

Conto 20/25

TOT   70 (3)