“Dar Bottarolo”
(B)
La Catena del “Bottarolo” conta dodici ristoranti a roma più quattro tra Palestrina, Rieti, Caserta e Palombara. Noi abbiamo provato quello di Tor De Cenci, zona Roma Sud, ma la formula è semplice e sempre la stessa, menu fisso a prezzo standard, composto da un mix di antipasti, formaggi, affettati, caldi e freddi, un no-stop di primi e poi ancora di secondi e vino della casa. Tutto compreso fino al caffè, rimangono fuori amari e dolci, che possono integrare il costo davvero esiguo della cena certamente sontuosa in termini di quantità. Come tutti i posti da “abbuffata” alti e bassi nel menù, che però devo dire in generale non delude ed anzi si mantiene su ottimi livelli. L’antipasto è un classico senza infamia e senza lode, ma si lascia mangiare. Tra i primi, in questo caso i classicissimi della tradizione romana, scegliamo carbonara, cacio e pepe ed arrabbiata, la prima e la terza sono davvero ben fatte, soprattutto considerate le quantità sfornate non solo per il tavolo ma per tutto il locale. Meno buona la cacio e pepe, abbastanza insipida più che altro, se ne poteva fare a meno, ma non è una pasta semplice per quanto possa sembrarlo, quindi ci può stare un piccolo fallo in cucina. Buonissime invece le polpettone fatte in casa di secondo, sfiziose, gradevoli, meritano una prova, anche se tendenzialmente ci arriverete talmente pieni che gustarsele non sarà banale. Poco piu di 19 euro se pagate con carta o bancomat è davvero regalato, per una serata tra amici, tra un po di confusione considerata la grandezza del locale e l’affollamento medio, per la maggior parte per altro composto di grosse tavolate urlanti! Gentilissimo il gestore ed ottimo il servizio, cordiale e disponibile sempre! Da tenere a mente per una serata informale!
TripAdvisor: 4/5
The Fork: n.d.
Pet Friendly: di piccola taglia
Consigliato: menu fisso
Sconsigliato: –
Info:
Dar Bottarolo
Via Vittorio Veltroni, 19
00128- Tor dè Cenci – Roma (RM)
Tel. 06 9293 9986
Mai Chiuso
Voti:
Menu 15/25
Servizio 25/25
Ambiente 15/25
Conto 20/25
TOT 75 (3)
Sgueo's Gazzetta 