“La Bis Bistecca”
(B)
Non lontanissimo dalla stazione centrale di Milano, la Bis Bistecca non lascia molti dubbi sul focus culinario del posto. Locale molto carino ed accogliente, forse un pò troppo ammassato come disposizione dei tavoli, davvero a ridosso l’uno dell’altro, ma del resto lo spazio in generale non è tantissimo e come si suol dire a necessità virtù. Bel menu ampio con tanta scelta di carne ovviamente ma non solo, noi proviamo l’antipasto misto caldo e freddo ed è davvero eccellente, il prosciutto tagliato a mano di primissima qualità, ma contorniato di una serie di salumi, formaggi, verdure, ciotole e ciotoline di assaggi, abbondante e ricco davvero, capace già di saziare in buona parte. Scegliamo vari tipi di tagliate come portata centrale, buone, tenere, anche se la stranezza è che qui vengano servite a mò di roastbeef per capirsi, in fettine molto fini, che a mio dire rendono meno onore a questo taglio di carne, facendogli perdere buona parte della sua sostanza. Come suggerimento quindi mi sento di dire, scegliete un piatto di carne certamente, ma evitate la tagliata, il filetto ma anche la stessa bistecca si prestano molto meglio alla causa. Ampia anche la scelta dei vini, benché quello della casa non è affatto male. Gestori cordiali e simpatici, e costi in linea con la capitale lombarda, tendenzialmente alti, ma per Milano nemmeno troppo. Obbligatoria la prenotazione, noi siamo stati in mezzo alla settimana ed era quasi pieno del tutto.
TripAdvisor: 4/5
The Fork: 4.5/5
Pet Friendly: no
Consigliato: Antipasti misti caldi e freddi, Carne ma non la tagliata
Sconsigliato: –
Info:
Osteria la Bis Bistecca
Piazza P. Clotilde, 10
20124 Milano (MI)
Tel. 02 63793846
Chiuso la Domenica
Voti:
Menu 22/25
Servizio 22/25
Ambiente 18/25
Conto 18/25
TOT 80 (3)
Sgueo's Gazzetta 