“La Cantina del Sargente”
(B)
Tra le campagne di Barano d’Ischia, la Cantina del Sargente è una vera a propria oasi felice, rustico, nascosto, a Roma diremmo “infrattato”, ed è proprio questa la sua forza, che lo mantiene un locale genuino, come genuini sono i prodotti offerti. La verdura è tutta prodotta in casa, il vino anche, novello, piacevole, si beve con piacere anche il rosso in piena estate, la carne, soprattutto il coniglio, cotto all’ischitana ma anche alla brace è eccezionale. Buoni i primi, abbondanti le porzioni e per finire un liquore della casa che è qualcosa di unico. All’esterno sotto un bel portico in legno, che affaccia sul silenzio della campagna e proprio a ridosso di un monte, rende il silenzio ed il fresco della sera surreale. Lo spazio esterno permetterà una capienza di non più di 50 coperti, forse anche meno dentro, prenotare nei periodo “caldi” è d’obbligo. Gentilissimi e simpatici il gestore ed i camerieri, forse l’unica pecca è aver dovuto chiedere il conto quattro o cinque volte, ma si stava talmente bene a chiacchierare in una calda sera di giugno da rendere l’attesa un piacere. Intricata la stradina nel tratto finale, è particolarmente raccomandato arrivarci con un auto di dimensioni medie o ridotte. Il conto considerato il locale non è certamente da trattoriola di terz’ordine, ma credetemi, sarete stati talmente bene, accolti come sul terrazzo di casa, in una atmosfera che davvero non si trova più, che anche 10 euro non previsti a caricarsi sul costo finale saranno ben spesi.
TripAdvisor: 4.5/5
The Fork: n.d.
Pet Friendly: si
Consigliato: Antipasto della casa, Coniglio all’ischitana
Sconsigliato: –
Info:
La Cantina del Sargente
Via Bosco dei Conti
80070 Ischia
Tel. 340 615 7362
Mai nel periodo estivo
Voti:
Menu 25/25
Servizio 20/25
Ambiente 25/25
Conto 16/25
TOT 86 (4)
Sgueo's Gazzetta 